Recension
Recension, manuell espressomaskin
Gaggia Classic Evo Pro (Classic E24): recension
Gaggia Classic är en enkel italiensk maskin med kafféstandardens 58 mm grupp i ett smalt och lätt hölje. Den saknar PID och tryckmätare, och den kräver en separat kvarn.
Av Espressokollens redaktion Uppdaterad Så har vi bedömt
Betyg ur tillverkarens specifikationer, med samma modell för alla manuella espressomaskiner.
5 472 krhos Coffee Friend
Passar dig som
- vill ha 58 mm portafilter och en enkel, klassisk konstruktion
- har eller ska köpa en bra kvarn
- har ont om plats på bänken
Passar inte dig som
- vill ha jämn temperatur utan att lära sig maskinens beteende
- vill brygga och skumma samtidigt
- vill ha allt i en maskin
Fördelar
- 58 mm portafilter och mässingsgrupp i professionell storlek
- 3-vägs magnetventil som torkar kaffekakan efter bryggning
- Lägst vikt (8,1 kg) och smalast (20 cm) bland enkelpannemaskinerna i listan
Nackdelar
- Ingen PID listad på tillverkarens sida, och en enda panna för både bryggning och ånga
- Ingen tryckmätare och ingen förinfusion (Gaggia anger '-' för pre-infusion)
Är Gaggia Classic Evo Pro bra?
Ja, för den som vill ha en enkel maskin med 58 mm Portafilter Handtaget med korgen där det malda kaffet packas. 58 mm är caféstandard och har störst utbud av korgar och tillbehör. och inte behöver hjälpmedel. Den har blyfri mässingsgrupp, trevägs magnetventil, ångstav i rostfritt stål och 2,1 liters tank. Den väger 8,1 kg och är 20 cm bred. Gaggia listar varken PID, tryckmätare eller förinfusion, och en kvarn behövs.
Gruppen och trevägsventilen
Den 58 mm stora gruppen i mässing är samma storlek som i caféutrustning, vilket ger störst utbud av korgar och tamper. Trevägsventilen släpper ut trycket efter bryggningen så att kaffekakan blir torr, enligt Gaggia, och portafiltret blir lättare att tömma.
Vad den saknar
Maskinen har en panna för både bryggning och ånga. Utan PID En elektronisk regulator som håller vattnets temperatur jämn inom någon grad. Utan PID svänger temperaturen mer mellan uppvärmningarna, vilket märks i smaken på ljusrostat kaffe. varierar temperaturen mer, och du behöver lära dig när maskinen är redo för espresso respektive ånga. Gaggia anger ingen tryckmätare och ingen förinfusion. Pannans volym och uppvärmningstiden anges inte.
Kvarnen avgör. En Gaggia Classic med en bra kvarn ger mer i koppen än en dyrare maskin med en dålig. Läs om malgrad för espresso innan du väljer kvarn.
Gaggia mot konkurrenterna
Sage the Barista Express och Barista Touch har PID och inbyggd kvarn men 54 mm portafilter. Vill du kunna brygga och skumma samtidigt är Sage the Dual Boiler nästa steg, med två pannor och 58 mm, båda i bästa espressomaskinen 2026. Alla manuella maskiner i jämförelsen finns på sidan om manuella espressomaskiner.
Maskinerna som nämns
-
Sage the Barista Express6 499 krhos Bagaren och Kocken
-
Sage the Barista Touch15 999 krhos Bagaren och Kocken
-
Sage the Dual Boiler13 699 krhos Coffee Friend
Specifikationer
| Värmesystem | Enkel panna |
|---|---|
| Temperaturstyrning (PID) | Anges inte |
| Portafilter | 58 mm |
| Pump | Anges inte |
| Inbyggd kvarn | Nej |
| Vattentank | 2,1 l |
| Uppvärmning | Anges inte |
| Manometer | Anges inte |
| Mått (b × d × h) | 20 × 27 × 35,5 cm |
| Vikt | 8,1 kg |
| Effekt | 1 200 W |
| Modellkod | RI9481 |
Källor, lästa 2026-11-04: gaggia.com, gaggia.com. "Anges inte" betyder att varken tillverkaren eller källan anger uppgiften.
Så räknas betyget
Betyget är medelvärdet av 6 delar med lika vikt. En uppgift som saknas räknas som halv poäng.
- Värmesystem55 %
Dubbelpanna 1, värmeväxlare 0,8, termoblock 0,6, en panna 0,55.
- TemperaturstyrningAnges inte
Full poäng när tillverkaren anger PID eller elektronisk temperaturstyrning.
- Portafilter100 %
58 mm (kafféstandard) 1, 54 mm 0,6, mindre 0,3.
- PumpAnges inte
Rotationspump 1, vibrationspump 0,6.
- Komplett paket30 %
Inbyggd kvarn 1, utan kvarn 0,3, eftersom en separat kvarn behövs.
- UppvärmningAnges inte
Högst en minut 1, högst fem minuter 0,6, längre 0,3.
Vanliga frågor
Är Gaggia Classic Evo Pro samma maskin som Classic E24?
Gaggia säljer modellen RI9481 som Classic E24 på sin europeiska sajt. I Sverige marknadsförs samma modellkod som Classic Evo eller Classic Evo Pro. Kontrollera modellkoden hos butiken.
Har Gaggia Classic Evo Pro PID?
Gaggia listar ingen PID för modellen. Temperaturen styrs utan elektronisk regulator, vilket gör att bryggtemperaturen varierar mer än i maskiner med PID.
Vad gör trevägsventilen?
Den släpper ut trycket ur bryggruppen när bryggningen är klar, enligt Gaggia så att kaffekakan blir torr. Det gör portafiltret lättare att tömma och rengöra.
Behöver jag en kvarn till Gaggia Classic?
Ja. Maskinen har ingen inbyggd kvarn, och espresso kräver fin och jämn malning. En kvarn gjord för espresso behövs.
Så har vi bedömt. Recensionen bygger på tillverkarens egna specifikationer, produktsidor och bruksanvisningar. Vi har inte testat maskinen själva och påstår inget om smak eller hållbarhet som vi inte kan belägga. Hur betyget räknas står på Så bedömer vi kaffemaskiner.
Läs vidare
